有多年高血压、糖尿病、痛风病史，寻常她老是定时吃药，不吃高嘌呤的肉类、各样动物内脏、海鲜、豆成品等食品。其它，她坚决每个月来病院体检，血压、血糖、尿酸及肾效用都能独揽正在平旧例模。本年4月初，张婆婆因慢性窒息性肺病正在武汉市东湖病院呼吸与危重症科住院，女儿忧郁她住院时代养分不敷，给她送了几罐五谷杂粮粉，让她每天吃少许来填充养分。近一周，医师为张婆婆检验时却出现她肾效用很是杂粮，原来都正在平旧例模的尿酸杂粮、肌酐、尿素氮都呈现了很是

　　张婆婆向来正在住院授与疗养，每天的饭菜也都是遵照医师的叮咛来，怎样会呈现肾效用很是？该院呼吸与危重症科副主任医师胡芬周密咨询后，出现题目出正在她近期所食用的五谷杂粮粉上。她所食用的这种五谷杂粮粉首要因素有黄豆杂粮、黑豆、红豆，因为她正在短期内大方进食了豆成品，导致尿酸忽地升高，从而影响了肾效用。幸而出现实时，正在停用五谷杂粮粉并调剂疗养计划两周后，张婆婆的尿酸、肌酐、尿素氮等目标又光复到平旧例模内。得知病因后，白叟后怕不已：“幸而实时出现，从此万万不行大意，买东西、吃东西，必定要看食物因素表，不行吃的倔强不买。”

　　“当尿酸天生过多或渗出淘汰时，就会导致高尿酸血症，进而或者激发痛风、肾结石、肾衰竭等紧张疾病。”胡芬指出，豆类食物加倍是黄豆成品，如豆腐、豆乳等含有富厚的嘌呤，嘌呤正在代谢流程中会发作尿酸，当摄入的嘌呤过多时，会导致体内的尿酸程度升高，永久大方摄入豆类食物或者导致高尿酸血症。

　　胡芬指挥，患有多年高尿酸血症的晚年人群体，加倍是兼并有高血压、糖尿病的患者，肾脏尤其柔弱。假如血尿酸正在短期内忽地升高，影响肾脏的效用，很容易惹起肾损害，紧张时可导致肾衰竭。所以必要管住嘴，体贴食物因素表，并按期监测尿酸、肌酐和尿素氮。

　　专家显示，并非统统人都适合服用五谷杂粮粉。因为五谷杂粮粉中炊事纤维含量很高，而且植物卵白或者会给肾脏效用带来少许压力，因而肠胃欠好、肾效用不健康的人不适合食用杂粮。创议有根柢疾病的市民，食用五谷杂粮粉前最好先接头一下医师杂粮，由医师遵循部分的体质个性给出创议。

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