信任良多市民都正在超市、街边、菜场等地，看到过售卖五谷杂粮粉的。不光仅薏米、黑米、糙米等谷物被磨成粉搭配出售，以至连茯苓、枸杞等药材也被磨碎搭配此中。日前记者采访创造，超市里百般谷物杂粮磨成的养分粉吸引了不少消费者采办。专家表现，五谷杂粮粉虽好杂粮，可是搭配有考究，食用的话，还须要遵照私人体质。

　　9月17日上午，记者从龙蟠中途一家超市里卖五谷杂粮粉的柜台上伺探到，柜台中不光有黑芝麻、薏米、花生、黑豆等食材，再有茯苓杂粮、枸杞、芡实、葛根等药材。据悉，这些原料既可能自行搭配，也可能购交易家配好的原料（据贩卖职员口述是养分师搭配好的，口胃更好，更矫健），挑选好之后，贩卖职员再实行加工。

　　一位年青姑娘听了贩卖职员的先容后，花了69元买了一袋去湿并适合减肥人群食用的红豆薏米粉，“我念减肥，每天早上吃得太油腻了，也念换换口胃，吃点矫健的。之前去按摩馆，人家总说我湿气重，念着买点回去尝尝，祛祛湿气。”另一位看上去六十岁操纵的姑娘也买了一袋黑枸杞谷物摄生粉，“多吃粗粮有好处，五谷杂粮什么都吃身体才矫健。”记者伺探创造，前来柜台询查的人有不少，以女性为主，中晚年妇女偏多。

　　吃五谷杂粮就代表吃得矫健？据东部战区空军病院中医科主任梁卫先容，吃五谷杂粮的搭配紧要遵照私人完全景况来定，毫不是把百般粮食谷物一齐放正在一块打粉吃就对矫健有好的成就，要是资料拔取失足，还大概欲速不达，惹发迹体不适，比方胃胀气。

　　总的来说，并不是全部人都适合服用五谷杂粮粉。因为五谷杂粮粉中伙食纤维含量很高，欠好消化，且植物卵白会给肾脏功用带来少许压力，因而肠胃欠好、肾功用不健康的人也不适合食用。

　　于是，倡议食用五谷杂粮粉前最好先磋议一下中医科的大夫，由大夫遵照私人的体质特色给出食补准则。比方显露肺热症候时，可选用有润肺、清热影响的大米、绿豆、薏仁米搭配；脾虚体弱者，可用幼米搭配上有补益脾胃影响的淮山、玉米、大米等；血亏体质者，可选用红米、红豆、枸杞、红枣等搭配，以加强补血的出力。（紫金山/金陵晚报记者余梦迪）你爱吃五谷杂粮粉吗？大家：食用搭配应依幼我体质