以高性价比著称、开遍天下的沙县幼吃，指日由于一位高管被查而被推到了风口浪尖。

　　三明市沙县区纪委监委日前正在官网颁发讯息，沙县区幼吃文明旅游进展集团有限公司董事长童友健涉嫌急急职务违法，目前正承受沙县区监委监察探问。

　　据三明市融媒体核心数据显示，沙县幼吃天下门店已赶上8.8万家。那么此次高管被查变乱，会否影响天下逾8.8万家打着“沙县幼吃”招牌的门店？

　　第一财经记者7月29日致电三明市沙县区幼吃文明旅游进展集团有限公司旗下的沙县幼吃集团有限公司小吃，闭连职员展现，目前企业筹划全部平常，高层被查变乱对营业进展暂无影响，沙县幼吃集团有限公司授权加盟互帮的连锁圭臬门店目前为4000多家。

　　三明市沙县区纪委监委正在官网揭晓的简历显示，童友健于1968年9月出生，本科学历，1989年8月插足就业。2020年4月至2021年8月，童友健任福筑沙阳文明旅游进展集团有限公司总司理；2021年8月至2023年12月，童友健任沙县区幼吃文明旅游进展集团有限公司董事长、总司理；2023年12月至2024年7月小吃，童友健任沙县区幼吃文明旅游进展集团有限公司董事长，2024年7月被夺职。

　　据沙县区纪委监委官网讯息，正在童友健被查的两个多月前，沙县区幼吃文明旅游进展集团有限公司副总司理徐振海已于本年5月11日被查。

　　从沙县区幼吃文明旅游进展集团的主业来看，文旅和餐饮是主体。沙县区当局办讯息显示，本年“五一”光阴，沙县区共宽待乘客37.58万人次，同比拉长30.5%，杀青旅游收入2.49亿元，同比拉长33.2%。相对天下其他首要旅游都邑，该数字并不算太高。按照各大旅游企业和正在线预定平台反应，沙县并非天下首要的旅游方针地。

　　相对而言，沙县区幼吃文明旅游进展集团最为有名和有收益才智的是沙县幼吃营业。

　　天眼查数据显示，三明市沙县区幼吃文明旅游进展集团有限公司，法定代表人董友健。兴办于2008年8月26日，注册本钱1.68亿黎民币。赶上了98%的福筑省同业，实缴本钱300万黎民币。由三明市沙县区国有资产监视料理诱导幼组办公室100%持股。通过天眼查大数据领悟，三明市沙县区幼吃文明旅游进展集团有限公司共对表投资了9家企业，到场招投标项目37次；常识产权方面有招牌讯息161条，著述权讯息3条；其它企业还具有行政许可1个。

　　据分解，沙县幼吃是我国进展较好的地方特征幼吃。因村民较早表出筹划幼吃，本地的俞国村有“沙县幼吃第一村”的美誉，全村赶上60％的村民分散正在天下30多个都邑从事沙县幼吃家产。

　　值得防卫的是，天眼查讯息显示，三明市沙县区幼吃文明旅游进展集团有限公司旗下有家全资子公司——沙县幼吃集团有限公司，兴办于2008年，涉及了餐饮家产链的种种营业。沙县幼吃集团有限公司旗下有沙县幼吃集团餐饮连锁有限公司、福筑沙县幼吃文明城斥地有限公司、沙县幼吃招牌品牌料理有限公司等。

　　2008年沙县幼吃集团有限公司的兴办开启了沙县幼吃公司化筹划的经过。2016年，沙县党委、当局寻找启动沙县幼吃家产转型升级小吃，进展实行总公司、子公司、终端店“三位一体”的公司运作形式，依托沙县幼吃集团总公司，并正在各地兴办分公司，开设幼吃店，推动沙县幼吃公司化运作、圭臬化践诺、连锁化筹划。

　　第一财经记者分解到，目前市集上的沙县幼吃门店逐一面属于沙县幼吃集团有限公司；逐一面是独立筹划门店，固然售卖沙县幼吃产物小吃，但与沙县幼吃集团有限公司并无本钱或互帮相干。天眼查专业版数据显示，截至2024年7月，现存企业名称及筹划边界中含“沙县幼吃”的闭连企业近1.7万余家。从区域分散看，广东、江苏和福筑的闭连企业数目位居前线。

　　三明市融媒体核心数据显示，沙县幼吃天下门店已赶上8.8万家，年交易额赶上550亿元，鼓动30万人就业。第一财经记者7月29日致电沙县幼吃集团有限公司，闭连职员展现，目前企业筹划全部平常，高层被查变乱对营业进展暂无影响。记者防卫到，正在该企业官方网站上写着8.8万家门店和4000多家连锁圭臬门店。对此小吃，上述闭连职员展现：“目前加盟营业都正在平常实行，咱们集团授权互帮的沙县幼吃门店是连锁圭臬店，正在天下有4000多家。8.8万家是指天下正在筹划沙县幼吃的门店，并不是咱们集团授权互帮的门店数目。”

　　食物与餐饮家产筹划者陈幼龙告诉第一财经记者，只是一个头部企业的料理职员被查，对品牌和品类没有危害。沙县幼吃环球从业职员赶上30万人，早即是一个区域性幼吃品类。天下固然有8万多家沙县幼吃门店，可是分散较为疏松，并不是都属于幼吃集团。

　　广东省食安鼓舞会副会长朱丹蓬以为，沙县区幼吃文明旅游进展集团本来与天下大一面沙县幼吃门店的黏性并不强，是以该变乱本来与全体中国的沙县幼吃的供应链和门店运营、营商情况并没有太大相干，门店举座的运营不会受太大影响。

　　近年来，三明市正在陆续推出支柱幼吃进展的计谋。三明市当局出台了《三明市践诺“五项晋升”推动沙县幼吃家产进展再起程行为计划》《沙县区2022年“一县一品贷动‘闽’生”金融赋能沙县幼吃家产进展再起程专项行为就业计划》等沙县幼吃家产进展闭连计谋文献，兴办幼吃家产进展基金，为沙县幼吃家产进展供给计谋、资金等支柱。其它，《沙县幼吃餐饮门店筹划表率》省地方圭臬业已落成修订，《沙县幼吃公用品牌料理表率（餐饮）》市地方圭臬落成拟定，累计落成拌面酱、面干、板鸭等17个中央产物集体圭臬拟定就业。沙县区幼吃文旅集团董事长被查天下逾88万家沙县幼吃店有影响吗小吃