桃胶是以蔷薇科李属植物桃树（Prunus persica(L.)Batsch）渗出的胶状物为原料，经采摘、分选食品、晾晒、洗濯、干燥等工艺造成。闭键养分因素为伙食纤维、多糖、水分、卵白质和维生素等。桃胶正在我国湖北、江苏及浙江等区域有肯定的食用史籍，食用体例闭键有做汤、粥、羹、甜品等。本产物举荐食用量为≤30克/天。按照《中华群多共和国食物安静法》和《新食物原料安静性审查解决主意》规矩，国度卫生健壮委员会委托审评机构根据法定圭表，构造专家对桃胶的安静性评估资料审查并通过。新食物原料出产和应用该当相符告示实质以及食物安静闭联法例央浼。鉴于桃胶正在婴幼儿、妊妇和哺乳期妇女人群中的食用安静性原料亏损，从危机防卫法则探究，上述人群不宜食用，标签及仿单中该当标注不适宜人群和食用限量。该原料的食物安静目标遵守告示规矩实践。

　　本产物的基源植物为莎草科莎草属植物油莎草（Cyperusesculentus L.var.sativus Boeck.），原产于中非洲，正在地中海区域被通常种植，于上世纪五十年代引入我国，目前正在我国河北、甘肃和山东等区域种植。申报产物油莎豆为其地下块茎，闭键养分因素为碳水化合物、脂肪、伙食纤维、水分和维生素等。欧洲将油莎豆动作通俗食物解决；加拿大以为油莎豆奶拥有动作食物安静食用的史籍。按照《中华群多共和国食物安静法》和《新食物原料安静性审查解决主意》规矩，国度卫生健壮委员会委托审评机构根据法定圭表食品，构造专家对油莎豆的安静性评估资料审查并通过。新食物原料出产和应用该当相符告示实质以及食物安静闭联法例央浼。该原料的食物安静目标遵守我国现行食物安天下家规范中坚果与籽类食物的规矩实践。

　　肠膜明串珠菌乳脂亚种闭键存正在于自然发酵的乳成品、干酪、泡菜等中。本产物应用的菌种是从乳成品别离获得的，该菌种已被列入欧洲食物安静部资历认定（QPS）名单的举荐生物造剂列表、国际乳品结合会公报（BulletinoftheIDF514/2022）的“正在发酵食物中表明安静的微生物种类目次”以及丹麦的《食物中应用的微生物菌种名单记载》。本次同意列入《可用于食物的菌种名单》，应用限造蕴涵乳及乳成品、果蔬成品、谷物成品的发酵加工，不蕴涵婴幼儿食物。

　　按照《中华群多共和国食物安静法》和《新食物原料安静性审查解决主意》规矩，国度卫生健壮委员会委托审评机构根据法定圭表，构造专家对肠膜明串珠菌乳脂亚种的安静性评估资料实行审查并通过。新食物原料出产和应用该当相符告示实质以及食物安静闭联法例央浼。待食物加工用菌种造剂的食物安天下家规范公布后，遵守食物加工用菌种造剂的规范实践。

　　本产物以食葡萄糖食甲基菌（Methylovorus glucosotrophus）为发酵菌种，经发酵、提取、纯化、结晶、干燥等工艺造成。吡咯并喹啉醌二钠盐自然存正在于多种食品如牛奶、鸡蛋、菠菜等中。我国已于2022年同意合成法造得的吡咯并喹啉醌二钠盐为新食物原料。吡咯并喹啉醌二钠盐正在美国被动作“平常以为安静的物质（GRAS）”解决，可动作原料用于能量饮料、运动饮料、电解质饮料等食物；欧盟和加拿大动作伙食添加剂或自然保健食物。本产物举荐食用量为≤20毫克/天（即含量为98%的吡咯并喹啉醌二钠盐举荐食用量为≤20毫克/天，领先该含量的遵守现实含量折算）。按照《食物安静法》和《新食物原料安静性审查解决主意》规矩，国度卫生健壮委员会委托审评机构根据法定圭表，构造专家对吡咯并喹啉醌二钠盐的安静性评估资料实行审查并通过食品。新食物原料出产和应用该当相符告示实质以及食物安静闭联法例央浼。鉴于吡咯并喹啉醌二钠盐正在婴幼儿、妊妇和哺乳期妇女人群中的食用安静性原料亏损，从危机防卫法则探究，上述人群不宜食用，标签及仿单中该当标注不适宜人群和食用限量。该原料的食物安静目标遵守告示规矩实践。

　　（一）丝氨酸卵白酶1.配景原料。地衣芽孢杆菌（Bacillusli cheniformis）由来的丝氨酸卵白酶申请动作食物工业用酶造剂新种类。美国食物药品解决局、法国食物安静部、丹麦兽医和食物局、澳大利亚和新西兰食物规范局等容许其动作食物工业用酶造剂应用。2.工艺须要性。该物质动作食物工业用酶造剂，闭键用于催化胰凝乳卵白的水解。其质料规格实践《食物安天下家规范食物增加剂食物工业用酶造剂》（GB 1886.174）。

　　（二）乳酸镁1.配景原料。镁动作食物养分深化剂已列入《食物安天下家规范食物养分深化剂应用规范》（GB 14880），容许用于调造乳粉、饮料类（14.01及14.06涉及种类除表）、固体饮料类等食物种别。本次申请的乳酸镁是镁的一种化合物由来，其应用限造和用量与GB 14880中已同意镁的规矩同等。国际食物法典委员会、美国食物药品解决局、欧盟委员会等容许其用于婴幼儿配方食物等食物种别。2.工艺须要性。该物质动作食物养分深化剂用于调造乳粉（食物种别01.03.02）、饮料类（14.01及14.06涉及种类除表）（食物种别14.0）和固体饮料类（食物种别14.06），深化食物中镁的含量。其质料规格遵守告示的闭联央浼实践食品。

　　（三）2’-岩藻糖基乳糖1.配景原料。2’-岩藻糖基乳糖申请动作食物养分深化剂新种类。美国食物药品解决局、欧盟委员会、澳大利亚和新西兰食物规范局等容许2’-岩藻糖基乳糖用于婴幼儿配方食物等食物种别。2.工艺须要性食品。该物质动作食物养分深化剂，是母乳中一种闭键的母乳低聚糖。其质料规格遵守告示的闭联央浼实践。

　　1.配景原料。乳糖-N-新四糖申请动作食物养分深化剂新种类。美国食物药品解决局、欧盟委员会、澳大利亚和新西兰食物规范局等容许乳糖-N-新四糖用于婴幼儿配方食物等食物种别。2.工艺须要性。该物质动作食物养分深化剂，是母乳中一种闭键的母乳低聚糖。其质料规格遵守告示的闭联央浼实践。

　　1.配景原料。乳酸钙动作酸度调整剂、抗氧化剂、乳化剂、牢固剂和凝聚剂、增稠剂已列入《食物安天下家规范 食物增加剂应用规范》（GB 2760），容许用于加工生果、糖果、固体饮料、膨化食物等食物种别，本次申请增添应用限造用于腌渍的蔬菜（食物种别04.02.02.03），蔬菜罐头（食物种别04.02.02.04）。国际食物法典委员会、美国食物药品解决局、欧盟委员会等容许其动作增稠剂、酸度调整剂用于加工蔬菜、蔬菜罐头。按照结合国粮农构造/天下卫生构造食物增加剂结合专家委员会评估结果，该物质的逐日容许摄入量“不作的确规矩”。2.工艺须要性。该物质动作牢固剂和凝聚剂、酸度调整剂用于腌渍的蔬菜（食物种别04.02.02.03），蔬菜罐头（食物种别04.02.02.04），改革产物牢固性。其质料规格实践《食物安天下家规范食物增加剂乳酸钙》（GB 1886.21）。

　　1.配景原料。国度卫生健壮委2020年第4号告示同意食物增加剂新种类三赞胶动作增稠剂、牢固剂和凝聚剂用于肉灌肠类、果蔬汁（浆）类饮料和植物卵白饮料的食物种别。本次申请增添应用限造用于调造乳（食物种别01.01.03），复合卵白饮料（食物种别14.03.03）和风韵饮料（食物种别14.08）。2.工艺须要性。该物质动作增稠剂、牢固剂和凝聚剂用于调造乳（食物种别01.01.03），复合卵白饮料（食物种别14.03.03）和风韵饮料（食物种别14.08），改革产物牢固性食品。其质料规格实践国度卫生健壮委2020年第4号告示。

　　1.配景原料。该物质常温下为玄色粉末，不溶于水。《食物安天下家规范 食物接触资料及成品用增加剂应用规范》（GB 9685-2016）已同意该物质动作增加剂用于橡胶、涂料及涂层、纸和纸板、油墨以及聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（PS）等多种塑料资料及成品。此次申请将其应用限造增添到聚醚醚酮（PEEK）塑料资料及成品。美国食物药品解决局、欧盟委员会、日本厚生劳动省和南方合伙市集均容许该物质用于食物接触用塑料资料及成品。2.工艺须要性。该物质是一种常用的玄色颜料，拥有较好的色强度。

　　（二）丙烯酰胺与甲基丙烯酰氧乙基三甲基氯化铵、衣康酸和N,N-亚甲基双丙烯酰胺的共聚物

　　1.配景原料。该物质为水溶性物质，正在水溶液形态下为透后至琥珀色。国度卫生健壮委2023年第1号告示中已同意该物质动作增加剂用于食物接触用纸和纸板资料及成品，最大应用量为1%，此次申请将其最大应用量增添为1.5%。美国食物药品解决局和德国联国危机评估探讨所均容许该物质用于食物接触用纸和纸板资料及成品。2.工艺须要性。该物质动作干强剂用于食物接触用纸和纸板资料及成品，可巩固纸张强度、添补纤维和填料等的留着本能以及纸浆的滤水本能。

　　1.配景原料。该物质正在常温下为无色浓厚液体。GB 9685-2016已同意该物质动作增加剂用于塑料资料及成品，此次申请将其应用限造增添到食物接触资料及成品用油墨。欧洲印刷油墨协会、瑞士联国食物药品监视解决局和德国联国食物和农业部均容许该物质用于食物接触资料及成品用油墨。2.工艺须要性。该物质动作增加剂用于食物接触资料及成品用油墨，能巩固油墨的热塑本能和耐水本能。

　　1.配景原料。该物质正在常温下为乳白色固体，不溶于水。美国食物药品解决局和欧洲委员会均容许该物质用于食物接触用涂料及涂层。2.工艺须要性。该物质用于聚对苯二甲酸乙二酯（PET）膜材表面涂层，拥有较好的耐热性和耐化学性。

　　（五）甲基丙烯酸与甲基丙烯酸丁酯、丙烯酸乙酯和甲基丙烯酸甲酯的咸集物和对苯二酚与4,4-亚甲基双（2,6-二甲基酚）和氯甲基环氧乙烷的咸集物与N,N-二甲基乙醇胺的反映产品

　　1.配景原料。该物质不溶于水，涣散正在水中显露为乳白色液体形态，也简直不融化于群多半有机溶剂。美国食物药品解决局和欧洲委员会均容许该物质用于食物接触用涂料及涂层。2.工艺须要性。该物质为涂料的闭键成膜物质，拥有较强的附出力和耐侵蚀性。临汾市卫生健壮委员食品会